Photos culinaires

Séance photo culinaire en studio – avec le chef Armand Esbelin. Mise en lumière en studio et post production pour une série de photos culinaires hautes en couleurs. Le chef est hyper créatif, ses assiettes ressemblent à des tableaux. C’est un véritable « graphiste » culinaire. Dans l’hôtellerie de luxe, j’accompagne mes clients sur les photos culinaires mais également sur les photos de l’hôtel. Les grands chefs apprécient les échanges avec le photographe afin d’optimiser au maximum la qualité visuelle de leurs assiettes. Nous regardons ensemble les images jusqu’à ce que chaque composant soit bien lisible et valorisé. La photo culinaire demande beaucoup de temps. Le modelé de la lumière fait ressortir les brillances et les formes, elle doit être adaptée à chaque assiette.

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